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1、 灌南金针菇，江苏省灌南县特产，中国国家地理标志产品。
2、 金针菇又称增智菇，其营养丰富，口感鲜美，富含18 种氨基酸，属于高品质营养保健食品，有市场前景，生产原材料以木屑、玉米芯、棉籽壳为主，都是农业生产的下脚料，变废为宝，投产以来取得了较好的经济效益和社会效益。
3、 2012年12月26日，原国家质检总局批准对“灌南金针菇”实施地理标志产品保护。
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